Le Pizze Speciali di Castiglione Pizza e Cucina

Perché avere dei super poteri quando puoi avere una super pizza?

Per noi di Castiglione, la pizza è una cosa seria e oltre a proporre i grandi classici, rivisitati e arricchiti di ingredienti di prima qualità, abbiamo deciso di creare delle Pizze Speciali, che potrete trovare solo da noi.

Nascono dall’amore per questa pietanza e per il nostro Paese, che offre ogni tipo di delizia, da Nord a Sud. Non possono mancare la mortadella, regina di Bologna e il pistacchio di Bronte. Ecco le nostre 5 Pizze Speciali:

  • NETTUNO: Focaccia bianca, pesto di basilico, Burrata Caseificio Sabelli, Guanciale Cesare Fiorucci, basilico, olio EVO
  • APOSA: Mozzarella fior di latte, pomodoro San Marzano,
    Burrata Caseificio Sabelli, prosciutto crudo di Parma 24 mesi
  • DUE TORRI: Mozzarella fior di latte, Mortadella “Favola” Gran riserva Palmieri, granella di pistacchio di Bronte, olio EVO
  • AMATRICIANA: Pomodoro San Marzano DOP, Guanciale Cesare Fiorucci, cipolla dorata, scaglie di pecorino romano DOP, olio EVO
  • SAPORI DEL SUD: Pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, Nduja calabrese Spilinga, pomodorini secchi, olio EVO

Le potrete trovare ogni giorno sul menù, sia a pranzo che a cena, sempre preparate con cura e passione.

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